Chunmee là một loại trà nướng trên chảo. Trà nấu bằng chảo có hương vị đậm đà hơn, ít hương vị thực vật hơn, có thể nhẹ hoặc đậm tùy thuộc vào cách pha trà. Như một ví dụ. Lung ching hay Dragon well cũng có vị hấp dẫn nhưng không có khói và nhẹ hơn nhiều so với Chunmee.
Chunmee tương tự như Gunpowder về sức mạnh và màu sắc, nhưng có nhiều khói hơn. Trà xanh Chunmee có tính se hơn một chút so với các loại trà xanh khác và có thể thưởng thức với đường, mật ong hoặc thậm chí là sữa. Chunmei rất tuyệt vời để tạo hương vị và tạo mùi hương do hương vị đậm đà của nó. Một số nước châu Phi sử dụng nó để pha trà bạc hà, tương tự như trà bạc hà Ma-rốc được làm bằng lá trà Thuốc súng. Trà này là một loại trà xanh hàng ngày tuyệt vời.
Nếu bạn thích trà thuốc súng thì có thể bạn cũng sẽ thích Chunmee. Mặc dù Chunmei mạnh hơn nhiều loại trà xanh khác của Trung Quốc nhưng nếu được pha đúng cách, sản phẩm trà chất lượng cao sẽ không bao giờ có vị đắng.